Esta tarta tan especial y tradicional para navidad en Australia y Nueva Zelenda, nos encanta!! A vosotros tb!!
Ya tenemos cada dia en el formato individual!!
Hacemos con un technico muy especial, el merengue queda como seda y cruijente de fuera y de en dentro cremoso.
Rellenamos eneldentro con cremade mascarponecon vanilla y el piel de naranja. Salsa de cereza acida, granada frescas, kumquats y un toco de romero fresco.